Воскресенье, 11 мая. «Крым 24».
Для того, чтобы снизить проявление аллергических реакций в период активного цветения берёзы, следует исключить из рациона алкоголь и продукты, содержащие гистамин. Об этом в беседе с NEWS.ru рассказала врач общей практики, гастроэнтеролог, натуропат, гериатр Елена Павлова.
Как отметила эксперт, в мае значительно возрастает концентрация пыльцы в воздухе, что приводит к усилению симптомов аллергии - зуда, насморка и слезотечения.
«В мае возникает пик цветения различных растений, в том числе березы. Концентрация пыльцы в воздухе усиливается, как и попадание на слизистые. Это уже не просто вызывает, а усиливает все возможные проявления аллергии. Усиливается слезотечение, зуд, аллергический насморк. В это время аллергикам следует исключить продукты, которые несут в организм гистамин: выдержанные сыры, колбасы, пшеницу, орехи, морепродукты, яйца, молоко, сыр, шоколад, шампанское, пиво, вино. Без этих продуктов организму при цветении будет легче,» — объяснила врач.
Она также посоветовала аллергикам добавить в свой рацион продукты с природным антигистаминным веществом — кверцетином.В Помимо этого, специалист напомнила о перекрестных реакциях березы с некоторыми фруктами и овощами, которые придётся временно исключить из меню.
«Следует добавить в рацион продукты, в которых есть природное антигистаминное средство кверцетин. Это вещество успокаивает тучные клетки и снижает выработку гистамина в организме. К таким продуктам относятся капуста, брокколи, спаржа и черника. Береза имеет перекрестные реакции с такими продуктами, как банан, картофель, петрушка, укроп, сельдерей, тмин, яблоко, груша, абрикос, персик, слива, морковь, киви, вишня, черешня. Поэтому эти продукты на время цветения березы тоже убираем из рациона,» — уточнила Павлова.
Ранее врач-иммунолог Владимир Болибок рассказал о новой вакцине, которая лечит перекрёстные аллергии.
Ученые Федерального медико-биологического агентства (ФМБА) разработали новую вакцину, которая может лечить перекрёстные аллергии – как на пыльцу, так и на продукты.В
Как отметил эксперт, первая вакцина от аллергии появилась около 100 лет назад, сейчас ученые презентуют её усовершенствованную версию.
«Аллергия наВ пыльцу березы часто сочетается сВ аллергией наВ фрукты, чаще всего яблоки иВ другие косточковые фрукты. Наши институты иммунологии ФМБА сделали комбинированную вакцину, которая лечит так называемые перекрестные аллергии. Эта вакцина генно-инженерная, тоВ есть еще способна повышать иммунитет, вызывать более сильный ответ наВ тот аллерген, который вВ ней содержится»,В — объяснил собеседник «360».
По его словам, разработанная вакцина будет представлена в форме инъекций. Её главным преимуществом перед уже существующими препаратами станет возможность пациентов делать в два-три раза меньше уколов.
Как подчеркнул иммунолог, современные врачи предлагают обилие вариантов лечения аллергии, однако далеко не всем пациентам удаётся попасть к ним на приём для назначения такого лечения. В
