Среда, 21 октября. «Крым 24».
Для поддержания здоровья щитовидной железы не требуются дорогие деликатесы — достаточно морской капусты. Об этом изданию «Абзац» рассказала диетолог Марият Мухина.
«Всего 100 граммов морской капусты в день закрывают суточную норму йода. Йодированная соль тоже полезна, но добавлять её лучше в уже готовые блюда, чтобы элемент не разрушился при нагреве», — пояснила она.
Мухина отметила, что пополнить запасы йода помогут и недорогие виды рыбы, например минтай или хек. Осенью хорошим вариантом становится сезонный фрукт фейхоа, который продаётся по доступным ценам и содержит много йода.
«Главное — не переваривать продукты, чтобы сохранить пользу», — заключила диетолог.
Картинка сгенерирована ИИ
