Четверг, 5 ноября. «Крым 24».
Одни из самых больших запасов в стране. 105 миллионов тонн поваренной соли сосредоточено в рапе озёр полуострова, а это 65% всех объёмов в России. Добывают ресурс путем выпаривания. Современная добыча механизирована и автоматизирована. Применяют соль не только в пищу. Вместе с каменным углём, известняками и серой она образует «большую четвёрку» продуктов минерального сырья, важнейших для химической промышленности: из неё получают соду, хлор, соляную кислоту, гидроксид натрия, сульфат натрия и металлический натрий. А на западе полуострова собирают экзотический вид соли – розовую. Это одно из четырёх мест на планете, где добывают такие кристаллы. Необычный цвет ему придают водоросли, богатые бета-каротином. А ещё там содержатся почти все элементы таблицы Менделеева. Правда, погода в этом году сократила урожай. О временных трудностях, а также о новых горизонтах развития сферы – расскажет Светлана Светлакова.
