На днях коллега (если быть точнее - редактор) корреспондента "Крымской газеты" зашла в магазин за продуктами, подошла к стеллажу с куриными яйца, посмотрела на цены и испытала смешанные чувства. С одной стороны - возмущение, ведь цены на яйца ощутимо выросли. С другой стороны - радость от того, что у её подчинённого появится новая тема для исследования.
"Раньше я в этом магазине покупала десяток яиц за 95 рублей, теперь они стоят 127 рублей. Нужно разобраться, почему так. Пройдёмся сегодня по супермаркетам по пути домой, проверим цены", - сказала она.Редактор и корреспондент, не жалея свободного времени после работы, обошли несколько супермаркетов, сверяя цифры. И пришли к выводу, что цены на яйца действительно несколько выросли. Самая дешевая цена на яйца С2 составила 80 рублей, на С1 - 120, хотя ещё недавно они стоили примерно 70 и 95 рублей соответственно.
В беседе с корреспондентом "Крымской газеты" в Министерстве промышленности и торговли Крыму объяснили, чем вызвано подорожание.
"В период с января по начало февраля 2026 года в Республике Крым наблюдался незначительный рост цен на яйцо куриное, в связи с чем, Минпромторгом Крыма совместно с Минсельхозом Крыма, а также представителями ФАС и ФНС инициировано и проведено совещание с производителями яйца куриного и крупными поставщиками Республики Крым", - сказано там.
В ходе этого совещания поставщики озвучили ряд причин, которые привели к данному росту: рост цен на корма, лекарственные препараты, посадочное яйцо, упаковку и логистику. Также, одним из факторов роста является сезонность, так как в данный период времени года у птиц снижается яйценосность.
"В целом, на сегодняшний день крымские производители яйца куриного внутренний рынок обеспечивают только на 30-40%, большая часть яйца завозится из материковой части России, что также влияет на конечную цену за счет логистики (отдаленности по доставке)", - дополнили дополнили там.
В ведомстве напомнили, что согласно ежегодного проводимого анализа цен, незначительный рост цен на яйцо куриное также наблюдается в период пасхальных и майских праздников за счет повышенного спроса на данный вид товара, далее динамика цен плавно идет на снижение, ориентировочно с конца мая.
При этом, стоит отметить, что рост цен на яйца наблюдается не только в Крыму, но и на материковой части России. И в нашем регионе это явление носит умеренный характер.
Так, согласно данным Росстата в настоящее время цена на яйцо куриное в Республике Крым в сравнении с Краснодарским краем ниже на 2,8%. В сравнении в целом с ЮФО ниже на 11,0%. Также, средняя цена на яйцо куриное на момент середины февраля 2026 года в сравнении с аналогичным периодом 2025 года в среднем ниже на 3,7%.
