«Золотая Балка» собрала треть урожая винограда с помощью комбайнов
Крупные хозяйства начали уборку технических сортов механизированным способом — комбайн берёт до 15 гектаров в день. «Золотая Балка» планирует собрать 10 тысяч тонн из 27 тысяч по городу, уже убрали около трёх тысяч.
Половину урожая соберут комбайнами, остальное — вручную, чтобы сохранить целостность ягод для премиальных вин. Сезон начали с Шардоне и Пино, завершат в середине октября Каберне Совиньон и Саперави.
Развитию также способствует господдержка: её получило 31 предприятие. Это помогло заложить 260 гектаров новых виноградников и закупить технику.
